【简单黄豆豆浆做法】制作一杯香浓的黄豆豆浆并不复杂，只需要几种简单的材料和一些耐心。以下是一份详细的步骤总结，帮助你轻松在家做出美味的豆浆。
一、材料准备
| 材料 | 用量 |
| 黄豆 | 100克 |
| 清水 | 1200毫升（可根据口味调整） |
| 冰糖/蜂蜜 | 适量（可选） |
二、制作步骤
1. 浸泡黄豆
将黄豆洗净后，放入清水中浸泡至少6小时或过夜。这样可以让黄豆变软，更容易打碎出汁。
2. 清洗与去皮（可选）
浸泡后的黄豆可以轻轻搓洗，去除表面的杂质。如果喜欢口感更细腻，可以将黄豆去皮。
3. 加入清水打浆
将泡好的黄豆和清水一起放入搅拌机中，搅拌至细腻无颗粒的状态。
4. 过滤豆渣
使用纱布或滤网将豆浆过滤，去除豆渣，使豆浆更加顺滑。
5. 煮沸豆浆
将过滤后的豆浆倒入锅中，用中小火加热，不断搅拌以防糊底。待豆浆沸腾后，再煮2-3分钟，确保杀菌并提升风味。
6. 调味
根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。
三、小贴士
- 若想让豆浆更香浓，可在煮豆浆时加入一小勺食用油。
- 豆浆最好现做现喝，存放时间不宜过长，以免变质。
- 可根据喜好添加红枣、核桃等食材，增加营养和风味。
通过以上步骤，你就可以轻松在家制作出健康又美味的黄豆豆浆了。不仅方便，还能保证食材的新鲜与卫生，非常适合日常饮用。