使用智能手机检查食物中是否存在有害物质：这是新的欧洲FoodSmartphone联盟的目标。研究人员将开发一种全新的食品安全监控方法。最近，欧洲 浏览全文>>

澳大利亚的科学家表明，他们可以通过使用革命性的新化合物来成功阻止细胞死亡。这项创新带来了巨大的影响，可能会改变医疗保健的未来面貌， 浏览全文>>

发表在《美国国家科学院院刊》上的西北医学早期研究证明了治疗致命性胶质母细胞瘤脑肿瘤的潜在新治疗策略。 该策略涉及使用基于脂质聚合物 浏览全文>>

俄勒冈大学的研究人员报告说，通常在环境中发现的低浓度抗生素会对肠道细菌产生重大影响。 这项研究于本周在《美国国家科学院院刊》上发表 浏览全文>>

自从1980年代初在欧洲引入即食沙拉(也称为鲜切或袋装沙拉)以来，它一直在稳步普及。预计这种流行将增长，这将为新鲜食品行业带来机遇。 随 浏览全文>>

从一般的角度来看，音乐中的和谐是整体不同部分之间比例的平衡，这会带来愉悦的感觉。 当我们听音乐时，听到的每种声音都会帮助我们想象接 浏览全文>>

合成生物学家和纳米生物学家正在重新设计DNA，这是几乎所有人体细胞中存在的遗传物质，作为一种智能和稳定的自组装材料，用于构建纳米工厂 浏览全文>>

埃及新石器时代的骨骼遗骸可以追溯到结核病(TB)的痕迹 - 据估计，在过去的两个世纪里，这种疾病已经造成十亿人死亡。 在产生活跃的传染 浏览全文>>

哺乳动物的骨干很奇怪。与其他四足动物(如爬行动物)相比，哺乳动物的脊椎是不同形状骨骼的复杂混合体。科学怪人的怪兽骨干是哺乳动物进化出 浏览全文>>

生物科学讲座播客的特色是与生物科学有关的话题性讨论。 通过改变某些性状的遗传力，基因驱动技术具有在野生种群中传播所需基因的潜力。实 浏览全文>>

与之前的行业标准相比，研究人员开发了一种技术，允许用户每天从微流体设备中收集100倍以上的光谱信息。这项新技术已经引发了一项新发现：L 浏览全文>>

一项新的研究发现，当身体分解脂肪，蛋白质和碳水化合物时，化学物质的存在可以预测2001年9月11日第一反应者是否会在世界贸易中心现场暴露 浏览全文>>

肿瘤是猪，正在吞噬营养以助长其失控的增长，数十年来，研究人员一直在尝试开发能够切断其食物供应的药物。今天的一项研究表明，一种失败的 浏览全文>>

圣路易斯华盛顿大学医学院的一项新研究揭示了人类肠道微生物如何分解加工食品-特别是在现代食品制造过程中经常产生的潜在有害化学变化。 浏览全文>>

科学家和活动家一直在寻找解决水生养分污染问题的方法。现在，一个小组在环境科学与技术部门报道，罗纹贻贝正在应对清理挑战。 当涉及到氮 浏览全文>>