波士顿 - 随着到2017年，患有2型糖尿病的人数飙升至人口的8.8%，越来越多的公共卫生运动已经开始寻求了解是否根据特定的遗传特征定制饮食建议可能有助于降低易感个体的疾病风险。马萨诸塞州综合医院(MGH)的一组研究人员现已发现，饮食中脂肪的质量和糖尿病的遗传风险相互独立，富含多不饱和脂肪的饮食可以安全地应用于各种类型的疾病。 2糖尿病遗传风险。
“我们的荟萃分析以前所未有的规模显示，没有明显需要关注遗传风险，为2型糖尿病患者提供合理的饮食建议，”MGH糖尿病研究所博士Jordi Merino说。基因组医学单位和中心，以及该研究的相应作者在线发表在BMJ上。“这意味着，预防2型糖尿病的生活方式或饮食干预措施可用于所有遗传风险梯度，因为遗传负担似乎不会妨碍其有效性。”
旨在改善膳食质量的建议已成为阻止糖尿病猖獗增长的全球公共卫生工作的一个组成部分。MGH研究人员发现，无论遗传风险如何，消耗更多的多不饱和脂肪(如ω-3和ω-6脂肪酸)代替精制淀粉和糖类都会降低患2型糖尿病的风险，同时消耗更多的单不饱和脂肪。碳水化合物与代谢疾病的高风险相关。在北美，单不饱和脂肪通常来自动物的食物来源，如红肉，乳制品和全脂乳制品。
美利奴强调了该研究的另一个重要发现，即超越膳食脂肪的问题。“我们报道的多基因评分和2型糖尿病之间的正相关性承认，具有较高遗传风险的人可以从与膳食脂肪摄入无关的其他策略中受益，”他说。
MGH研究包括超过102,000名欧洲血统的参与者，他们在基线时没有患糖尿病。这些人从15项队列研究中剔除，随访超过12年。在发现饮食成分与2型糖尿病风险增加基因之间没有明显的相互作用时，该分析与国家糖尿病预防计划一致，该计划证明，无论2型糖尿病的遗传负担如何，生活方式的改变都是有效的。MGH的研究结果也与最近关于冠状动脉疾病的证据一致，后者已导致心脏健康的生活方式和饮食方案在整个遗传领域得到推广。
然而，随着越来越多的证据表明，不健康的饮食或某些生活方式，如糖，甜饮料，油炸食品和缺乏身体活动可能与遗传易感性相互作用，提高体重指数(BMI)，这与肥胖有些不同。美利奴说，为了解释这种二分法，“2型糖尿病和冠心病的代谢复杂性可能是生活方式因素和遗传背景之间缺乏相互作用的原因。”
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