本月发表在康涅狄格州环境污染研究中的一项新研究发现，草甘膦是广泛使用的杂草杀手如Roundup中的活性除草成分，在研究人员在商店购买的各种狗粮和猫粮中含量很低。然而，在你改变Fido或Fluffy最喜欢的品牌之前，请注意所发现的除草剂含量与目前人类认为安全的含量相对应。
该研究源自一个由生物和环境工程高级研究员Brian Richards领导的更大的跨学科研究项目，并得到阿特金森可持续未来中心的学术风险基金的支持，该基金试图在几种情况下重新评估草甘膦的流动性和影响：从地表水中的农田移动，对土壤的影响以及在饲料中消耗它的动物。
理查德的联合研究员，微生物学副教授安东尼·海伊和小动物医学教授肯尼思·辛普森参观了一家宠物商店和一家零售店，在那里他们从主要品牌中挑选了多袋猫狗食品。18种饲料均为蔬菜和肉类成分的混合物，一种产品经过无GMO认证。由Hay博士实验室的博士后研究员和主要作者姜钊以及研究支持专家Steve Pacenka进行的分析发现，所有产品都含有草甘膦，浓度范围为每公斤约80至2,000微克草甘膦。
Hay表示，由于没有足够的数据来确定低剂量草甘膦暴露对家畜的影响(如果有的话)，研究人员使用人类可接受的每日摄入量指南将这些发现置于背景中。研究人员估计，狗的中位暴露量仅相当于美国人类草甘膦限量的0.7%。
“虽然宠物食品中草甘膦的含量令我们感到惊讶，但如果人类每天都吃它，它们的草甘膦暴露量仍远低于目前认为安全的极限，”Hay说。
“在美国环保局的草甘膦风险评估草案中，即使是他们研究过的受污染最多的饲料，其草甘膦的数量也比对狗没有不良影响的水平少了几千倍”康奈尔合作推广的杀虫剂教育家丹·威克斯特德说。参与研究。
虽然无法确定作为草甘膦来源的确切产品或作物，但Hay的团队确实发现了与纤维的相关性，这表明植物来源。
“我们知道草甘膦只能喷洒在农作物上，并且它不会在动物身上积累，所以我们不会指望它来自饲料动物，它们是某些产品的主要蛋白质来源，”Hay说。“我们的证据表明它来自植物材料。”
这项研究的一个令人惊讶的发现是：研究人员分析了一种不含转基因产品的草甘膦，其水平高于其他几种加工饲料。这表明，即使在无转基因生物的市场中，保持原料未受污染也是一项挑战。
什么是宠物主人处理这些信息?
“我们的宠物食品中含有草甘膦，虽然似乎没有任何直接的风险，但像这些低剂量的慢性影响仍然存在不确定性，”Hay说。“很难找到一种没有草甘膦的产品，因此我们将暴露评估纳入了一些背景。古老的格言'剂量决定毒药'是值得注意的：尽管这些动物的反应可能与人类不同，但这些数字仍然在人类认为安全的范围内。“
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