每天喝一杯咖啡可以帮助降低患肝癌的风险
根据最近的评论,每天喝咖啡的人患肝癌的可能性较小。发表在《胃肠病学和肝病学》上的研究表明,每天喝至少一杯咖啡的人比根本不喝咖啡的人患肝癌的风险降低了20%。尽管效力较低,但脱咖啡因咖啡也显示出对肝癌的保护作用。
肝癌的事实
肝细胞癌(HCC)是最常见的肝癌类型。仅在美国,每年约有33,000人得肝癌,约有27,000人死于该疾病。尽管预防技术有所进步,但由于HCC死亡率极高,它仍然是全世界的公共卫生问题。
它最常发生在患有肝病(例如肝炎)的人中,肝炎是由肝炎病毒引起的高度传染性的肝感染。肝硬化患者的HCC风险也很高,这是一种由于不可逆的器官损害而损害肝功能的严重疾病。肝癌的风险还受到与饮食和营养有关的因素的影响,例如过量饮酒和高糖摄入,两者都可能导致脂肪肝疾病。
由于HCC损害了重要的肝功能,因此HCC患者往往腹部增大,皮肤和/或眼睛发黄。这些表明肝脏发炎,不能适当过滤血液并清除体内毒素。肝癌的其他症状包括突然体重减轻,食欲不振,慢性腹痛,恶心,疲倦和大便白。
肝癌的常规治疗涉及侵入性方法,如手术,肝移植和化学疗法。但是,任何形式的肝癌都难以治愈,因为它会迅速扩散并对肝脏造成不可逆转的损害。在最容易治疗的早期阶段,通常很难检测到像HCC这样的严重肝脏疾病。(相关:用全谷物保护您的肝脏:研究发现它们可以降低患肝癌的风险。)
每天喝杯咖啡可将HCC风险降低20%
从一个研究小组南安普敦大学和爱丁堡大学发现,咖啡能降低显著肝癌的风险。
为了检查咖啡的保护作用,研究人员研究了来自26个研究的数据,共有225万名参与者。
与不喝咖啡的人相比,每天至少喝一杯咖啡的人患HCC的风险降低了20%。同时,每天喝两杯的人降低了35%的风险,而每天喝五杯的人则降低了一半。尽管效力较低,但研究人员发现,不含咖啡因的咖啡也具有抗HCC的保护作用。
但是,该评论的主要作者奥利弗·肯尼迪(Oliver Kennedy)指出,这项研究并不鼓励咖啡的过量消费。尽管咖啡因具有广泛的健康益处,但它仍会引起不良副作用,例如高血压,消化不良,痛风发作,失眠和躁动不安。
尽管如此,肯尼迪补充说,这项研究为大量证据提供了证据,表明适度饮用咖啡如何具有药用特性和抗癌活性。研究人员还建议,咖啡可能是预防HCC和其他肝脏疾病的可行生活方式干预措施。
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