你怎么能把香蕉做得更好
香蕉是世界上最受欢迎的水果之一。但是如何在到达杂货店货架之前将它们储存起来会对它们的味道和气味产生不利影响。
现在,在ACS农业和食 浏览全文>>
提高空气质量的策略
宁波诺丁汉大学(UNNC)正在开展中国人民共和国燃煤电厂去除重金属的研究。该倡议是新中国华电工程有限公司的清洁高效煤炭技术联盟的一部分, 浏览全文>>
大蒜拥有着复杂生物学
今天的研究人员普遍认为吃大蒜,用了几千年来治疗人类疾病,可以降低患某些癌症,心血管疾病和2型糖尿病的风险,但究竟如何做到这一点仍然 浏览全文>>
没有遗传学的光遗传学
在过去的五年里,芝加哥大学的化学家田博志一直在研究如何用光来控制生物学。
一个长期的科学目标是作为研究者和身体之间的接口的设备,作 浏览全文>>