导读 本文中，来自西北工业大学的研究人员对以前关于肠道菌群与饮食组成之间的相互作用及其对胃肠道健康的影响的研究进行了综合分析。他们的发现
本文中，来自西北工业大学的研究人员对以前关于肠道菌群与饮食组成之间的相互作用及其对胃肠道健康的影响的研究进行了综合分析。他们的发现发表在《食品科学与人类健康》杂志上。
大量的新兴研究证明肠道菌群对人类健康具有重大影响。
正常的肠道菌群会影响免疫系统的发育，营养吸收，组织生成，形态发生和骨稳态代谢。
肠道菌群的改变对肠道稳态，生理，肠道微生物组，免疫系统和宿主代谢途径具有明显的影响。
饮食组成在控制肠道微生物数量以及预防，管理和治疗某些疾病(例如癌症和糖尿病)中起着重要作用。
他们的分析表明，肠道菌群可以通过饮食调节，肠道菌群的组成可以受到多种饮食成分的影响。
不同肠道微生物群落之间的共生关系调节免疫系统，因此，任何营养不良都会使免疫系统失调。
需要进一步研究以充分了解饮食组成，肠道菌群和相关疾病之间相互作用的机制。
由于在饮食如何调节微生物群以及微生物群如何调节宿主免疫性的理解上仍然存在很大差距，研究人员得出结论，因为胃肠道微生物群的调节提供了一种有希望的新方法，因此需要进一步研究这一问题的新工具和方法。的预防，管理，和治疗各种疾病。
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